Red - Ratafia de Bourgogne - Domaine Borgnat

Domaine Borgnat

Ratafia de Bourgogne

Red

Association de La Fine de Bourgogne, bien présente à l'attaque qui laisse sa place à l'onctuosité et au fruité du jus de raisin. Cet irrésistible mistelle de raisin s'apprécie aussi bien à l'apéritif ou au dessert.

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Description
Wine data sheet

	Pays	France
	Region	Bourgogne
	Cuvée	Ratafia de Bourgogne
	Color	Red
	Alcohol	18%
	Content	75 cl (Bottle)

Wine making

Sustainable viticulture. Pressurage direct, Mutage sur jus. Sans sulfites ajoutés.

Appareance

Garnet red colour, bold, cherry-red highlights.

Nose

Fruity, cherry aromas, cherries in kirsch aromas, arômes de fruits mûrs.

Palate

Fruity, generous, velvety, cherry hints, red fruit hints, smooth, long length.

Wine and food pairing

For the aperitif, Roast chicken, Foie gras, Chocolate desserts, Red fruit desserts

Serving temperature

8° - 18°

Allergens

No allergen detected

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