Rouge 2015 - Bourgogne Coulanges la Vineuse AOP - "Tête de Cuvée" - Domaine Borgnat

Domaine Borgnat

"Tête de Cuvée"

Bourgogne Coulanges la Vineuse AOP

Rouge 2015

Issue d'une double sélection, parcellaire et gustative, c'est notre cuvée Bourgogne très "classique" qui accompagne toute la cuisine traditionnelle Bourguignonne.

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Description
Fiche technique

	Distinctions	Bourgogne Aujourd'hui 2017 : 15,5/20
	Pays	France
	Région	Bourgogne
	Appellation	Bourgogne Coulanges la Vineuse
	Cuvée	"Tête de Cuvée"
	Couleur	Rouge
	Millésime	2015
	Cépage	Pinot noir
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vinification classique. Elevage en fût de chêne.

Œil

Couleur grenat, profonde.

Nez

Aromatique, complexe, arômes de rose, arômes de sous-bois, arômes de cerise, arômes de fruits rouges, arômes de groseille, arômes de réglisse, arômes de sous-bois, arômes de cuir.

Bouche

Fruitée, généreuse, pleine, notes de pivoine, notes de fruits rouges, notes de réglisse, tanins ronds, tanins souples, longs, rond, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Bœuf bourguignon, Coq au vin, Magret de canard, Fromages à Croûte lavée, Fromages de caractère

Température de service

15° - 18°

Potentiel de garde

De 2017 à 2027

Allergènes

Aucun allergène identifié

Achat en direct

du domaine

Paiment sécurisé

3D Secure

Livraison gratuite

Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées.