Culture raisonnée. Fermentation en cuve inox. Elevage en cuve inox.
Couleur or vert, limpide.
Frais, arômes de minéral.
Notes d'agrumes, notes de pamplemousse, notes d'anis.
Escargots à la bourguignonne, Jambon persillé, Huitres, Poissons
8° - 10°
De 2020 à 2025
Aucun allergène identifié
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